Já viu os nossos planos de entregas semanais? Clique aqui

Receita da semana 11

Ingredientes:
Azeite Bio em casa
Sal rosa Bio em casa
2 Dentes de alho Bio em casa
Tomilho-limão Bio em casa
4 Coxas de frango sem pele 
1 Cebola roxa Bio em casa
15g Miolo de noz Bio em casa
5 Tâmaras Bio em casa
3 Pêras Rocha cortada Bio em casa
Folhas de alface Bio em casa
Um molho de agrião Bio em casa
1 Tomate maduro Bio em casa
1 Limão Bio em casa
 
Modo de preparação:
Temperar o frango: misturar com o azeite, o sumo de um limão, o sal rosa, os dentes de alho, o tomilho picado e deixe marinar algumas horas.
Pré-aquecer o forno a 200º C.
Dispor as coxas de frango no tabuleiro de ir ao forno, juntamente com a cebola descascada e cortada e as tâmaras cortadas ao meio. Levar ao forno durante cerca de 30 minutos.
Retirar do forno e colocar as nozes picadas e as peras cortadas em meias-luas. Levar novamente ao forno mais 10 minutos.
Sirva com uma salada de tomate, alface e agrião.
Baixe o lume e deixe cozer cerca de 10 a 12 minutos.

BOM APETITE COM SABOR A BIO!


Deixe um comentário